Cupcakes praliné

As salam aleykoum, Bonjour,

Cupcakes au chocolat et topping frais au praliné.

Pour la base, faire une pâte à gâteau classique ; chocolat ou nature selon vos goûts.

Pour le topping :

• 2 cuillères à soupe de beurre,
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche,
• 2 cuillères à soupe de fromage frais (type st moret, philadelphia...)
• 100 grs de praliné,
• 50 grs de chocolat au lait.

Battre le beurre pommade jusqu'à avoir une consistance crémeuse, ajouter le fromage frais et la crème, battre quelques secondes et ajouter les chocolats fondu (et refroidi). Mettre l'appareil dans une poche à douille, laissez 5 mn au frigo avant de décorer vos cupcakes.